Chef Persija Ungkap Makanan yang Disajikan kepada Andritany Cs, Ada Nasi Padang?

Dia menggunakan bahan pengganti dengan memperhatikan gizi yang terkandung dalam bahan makanan tersebut.

“Kami lakukan substitusi. Misalnya, jika tidak pakai santan, kami pakai susu rendah lemak. Namun, kami mempelajari dan membandingkan komposisi setiap merek produknya. Kami pasti pilih yang terbaik untuk tim,” tutur Atho.

Chef yang memilki banyak pengalaman di dunia perhotelan itu menyebutkan menu makanan yang dibuat sangat mudah untuk diikuti para pemain sehingga jika mereka ingin memasak di rumah masing-masing tak akan kesulitan.

“Kami pasti membuat makanan dengan resep yang mudah untuk dibuat oleh para pemain. Para pemain asing pun selalu meminta resepnya pada saya sehingga mereka bisa membuatnya sendiri di rumah,” katanya lagi. (persija/jpnn)